目前分類:小烤箱出好菜 (19)

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繼上次使用洋芋片做成炸雞脆皮後,這次我們試著用"玉米片"!讓健康更上一層樓!真的真的超簡單~大家一定要試試看呀!

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烤箱烹調能讓食材散發出最天然的味道,只要一點點橄欖油、蒜頭與黑胡椒調味能品嘗到蔬菜原始的鮮甜,不習慣吃這麼清淡的朋友也可以加少許的鹽巴調味喔

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你跟我一樣好想吃卡拉脆雞,但又覺得對身體有負擔嗎?這次和同事一起嘗試,以雞汁洋芋片做脆雞外皮,烤箱烘烤,香氣十足不輸給連鎖速食店的油炸脆雞喔!少點油也少了罪惡感!~做法很簡單~一起試試吧

 

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IMG_0944   連碗都可以一起吃下去的燉飯!這次和同事一起嘗試簡單的烤箱燉飯,把洋蔥做成碗,不只美味連賣相都很不錯喔!媽媽們也可以利用昨晚的剩飯變成美味的創意料理喔!

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「不只是上班族媽咪們,只要是下班後趕著回家做晚餐的先生、小姐、媳婦、兒子、女婿們都很辛苦!這一篇你一定非看不可!只要一台烤箱!不用顧火侯!不占瓦斯爐!10分鐘一道好菜馬上上桌!」這一長串唸下來,感覺我好像變成購物頻道賣烤箱的主持人了!哈哈哈~~這一道菜不只食材好取得,製作方法更是簡單又方便,真的能幫大家節省不少時間呢!

 

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有沒有很像IKEA的瑞士烤肉丸呀!謝謝網路料理達人分享這麼棒的食譜,讓我們可以做得有模有樣!使用簡單的食材就能做出精緻又美味還會爆漿的手工的料理喔!讓我們趕快繼續看下去!讓餐桌來點不一樣的變化吧!

 

 

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荷包蛋、水波蛋、水煮蛋、太陽蛋、蒸蛋...蛋料理變來變去好像都差不多!沒想到蛋加入麵粉、牛奶、起司進烤箱就成可以變成焗烤煎餅!上班族每天要準備晚餐的賢妻良母們可以參考參考喔!下次加入把蔬菜換成泡菜和一些海鮮就成了韓式海鮮煎餅了!趕快筆記下次抓同事們一起試試!

 

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IMG_3671-1以前曾在網路上看到類似這樣片片分明的烤馬鈴薯食譜,一直很想試試但又覺得有難度!加上我是肚子正頂著一顆球的孕媽媽,切菜對我來說實在太困難了!所以這次就先拖我們家助理妹妹下水,讓她來試做看看

站在旁邊看她切馬鈴薯,我也跟著緊張了起來!深怕她切到手怎麼辦!真的是嚇死我和寶寶了!趕快繼續看下去!到底我們有沒有成功呢?

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有的時後總想要來高熱量的洋芋片配電視,不過市售的洋芋片對某些人來說太過油膩且鹽分含量過高,不妨試著為在家利用新鮮的馬鈴薯自製洋芋片,能控制油與鹽的含量,吃起來更健康無負擔喔!

 

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食安風暴後,市面上的食品總讓人憂心,為了孩子的健康,嚴選新鮮的雞蛋與鮮奶,學著動手做簡單又安全,無添加物的健康點心,「雞蛋鮮奶烤布丁」真的很容易呢!媽媽們不妨也試試看喔!

 

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現在職業婦女很多,下了班還要回家準備晚餐~非常的辛苦!利用不占瓦斯爐的小烤箱,10分鐘就能出一到低油低鹽的健康好菜喔!

 

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那天在網路上看到一個食譜分享,讓我實在太震驚了!甚麼!小烤箱也可以做蒸蛋!於是立馬拉著同事一起試做看看~~

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有的時候就會想吃點炸物來滿足口慾,但是又怕熱量太高、黑心油....不如自己在家利用小烤箱,不用摸的廚房油膩膩,還能控制油、鹽、糖的用量,輕鬆炸出健康的地瓜薯條吧!

 

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在網路上看到這個食譜,將平常再簡單不過的三明治做成精緻的造型,不管大人小孩都會想搶著咬一口吧! 因為長得非常像一艘船,所以我把他取名為『火腿蛋吐司船』

 

和同事一起試做之後,覺得非常容易呢!如果你的小孩喜歡玩船的玩具,不愛吃飯......那就把食物變成船吧!哈哈哈~

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 如何將大家熟悉的三明治做出有趣的變化,讓孩子們也能動動手吃的快樂,就要考驗媽媽們的創意了!前一陣子在網路上看到一個食譜,便和同事一起動動手把吐司變成可愛的「太陽公公」~~趕快學起來和家裡的孩子們一起動手做吧!

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以香蕉本身含有的澱粉取代麵粉,以香蕉本身的微甜取代砂糖,打造無油、低糖、低澱粉的天然小點心

 

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想來點輕食無負擔的小點心,但一成不變的水果有點膩了,那一起來試試水果吐司Pizza怎麼樣?

食材準備如下:可依個人喜好、季節更換當季新鮮的水果喔! 

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前幾天在網路上看到一個媽咪,為了孩子們的健康,自己製作了無油的米薯條,
於是我也和同事也照著那個媽咪的食譜一起動手試試~真的很簡單也不錯吃喔!

 所需食材:

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突然好想吃Pizza~~~那就自己來吧!簡單又健康!

所需食材:

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